Pacco frutta secca Bio
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Pacco frutta secca Bio

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NOCI DI PERIGORD BIOLOGICHE 400 gr

Le noci biologiche Biò Noix du Périgord sono un prodotto tipico francese connotate da una lunga tradizione che vede le sue varietà presenti già dai tempi antichi. Vi sono ritrovamenti, datati 17mila anni, in abitazioni Cro-Magnon che testimoniano la loro coltivazione tipica del luogo. Il valore era tale che, già nel X secolo, i contadini pagavano i loro debiti in cesti di noci. A Périgord, nel XIII secolo, i contratti di locazione venivano pagati in olio di noce all’abbazia cistercense Dalon. Ad oggi, le noci di Périgord non hanno perso la loro importanza: vengono impiegate in campo alimentare nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati, di olio, di creme e composte, ed infine liquori.

Noci*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Noci di Périgord DOP
Ente di controllo: FR BIO 01 Agricoltura Francia
Produttore-Distributore: F e F Europe srl, 40068 San Lazzaro di Savena (BO)
Stabilimento di produzione: 24250 Cenac, Francia
QUANTITA’ NOMINALE: 400 g

ALLERGENI: Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile,pistacchi, macadamia e derivati)

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

MANDORLA DI TORITTO IN GUSCIO BIOLOGICA 500 gr

Le mandorle di Toritto in guscio Fattoria della Mandorla vengono raccolte e confezionate a mano nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia e sono certificate da ICEA

Mandorle in guscio*. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Mandorla di Toritto in guscio
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. PB3099
Produttore-Distributore: Quasani Società Agricola Arl – Via Belvedere snc, 70020 Quasano-Toritto (Ba) – Italia
Stabilimento di produzione: Prodotto e confezionato da Quasani srl, via Belvedere, Toritto (BA)

QUANTITA’ NOMINALE: 500 g

ALLERGENI: Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile,pistacchi, macadamia e derivati). Può contenere tracce di Arachidi e prodotti a base di arachidi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI SU 100 g di parte edibile
Valore energetico 2460 kJ / 595 kcal
Grassi 49.5 g
di cui acidi grassi saturi 3.8 g

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

BACCHE DI GOJI ESSICCATE BIO (Lycium Barbarum) 150 gr

Bacche di goji*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Denominazione: Bacche di goji biologiche essiccate
Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 7053
Produttore-Distributore: Il Fior di Loto S.r.l. – Interporto S.I.TO, Prima Strada 1/A – 10043 Orbassano (TO) – Italia
Stabilimento di produzione: A) via Massimo D’Antona 5, 10040 Rivalta di Torino (TO) – Italia – B) via Fontana Torino 19, 12024 Costigliole Saluzzo (CN) – Italia

QUANTITA’ NOMINALE: 150 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI SU 100 g di parte edibile
Valore energetico 1183 kJ / 362 kcal
Grassi 7,1 g
di cui acidi grassi saturi 1,1 g
Carboidrati 58 g
di cui zuccheri 17 g
Fibre g
Proteine 12 g
Sale 0,06 g

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

ZENZERO CANDITO CUBI 100 gr

Zenzero*, zucchero di canna*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo e frutta a guscio.

Denominazione: Zenzero candito biologico in cubi
Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 7053
Produttore-Distributore: Il Fior di Loto S.r.l. – Interporto S.I.TO, Prima Strada 1/A – 10043 Orbassano (TO) – Italia
Stabilimento di produzione: Confezionato nello stabilimento di Via Fontana Torino, 19 – 12024 Costigliole Saluzzo (CN) per Il Fior di Loto s.r.l.

QUANTITA’ NOMINALE: 100 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI SU 100 g di parte edibile
Valore energetico 1438 kJ /338 kcal
Grassi <0.5g di cui acidi grassi saturi <0.1g Carboidrati 80.3g di cui zuccheri 79.3g Fibre g Proteine 3.5g Sale 0.04g MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

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